Tipps für ein nachhaltiges Clean Eating!
📗 Die englische Bezeichnung „Clean Eating“ bedeutet wörtlich übersetzt so viel wie „saubere Ernährung“. Und genau darum geht’s dabei auch: um eine gesunde Ernährungsweise mit möglichst vielen natürlichen Lebensmitteln. Zusatz- und Konservierungsstoffe haben hier keine Chance.
🌱 Clean Eating ist im Grunde kein neuer Trend, sondern eher eine Art hippes „Makeover“ der guten alten Vollwerternährung. Im Fokus steht dabei das Ziel, dass du dich so natürlich wie möglich ernährst. Und das nicht nur kurzfristig wie bei einer Diät, sondern im Sinne einer langfristigen Ernährungsumstellung.
👏 Das Clean Eating-Konzept ist nicht restriktiv, da es keine Lebensmittelgruppen ausschließt. Das macht es einfacher, die Ernährungsform langfristig beizubehalten! So ist z.B. Fett nicht per se ungesund: Unser Organismus benötigt es sogar. Nimmst du besonders natürliche und nicht verarbeitete Lebensmittel zu dir, so führst du deinem Körper mehr gesunde Fettsäuren zu.
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Bist du neugierig?
Sabine
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