Dieser Eintopf ist wirklich eines meiner italienischen Lieblingsrezepte: gesund und eine einfache Mahlzeit.

Garlic – is a popular tuber that is widely used in international cuisines. However, it is also often considered unpleasant, as it causes the well-known bad breath. However, there is much more behind this spice plant: in addition to B vitamins and minerals such as potassium and iron, it contains many secondary plant substances that have a particularly healthy effect on our blood fats and lower our blood pressure – this has a preventive effect against cardiovascular diseases and at the same time has a positive effect on our load capacity. ???

#Knoblauch – ist ein beliebte Knolle, die in internationalen Küchen viel Verwendung findet. Oft wird sie aber auch als unangenehm betrachtet, da sie altbekannten Mundgeruch verursacht. Allerdings steckt viel mehr hinter dieser Gewürzpflanze: Neben B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium und Eisen, enthält sie viele sekundäre Pflanzenstoffe, die sich besonders gesund auf unsere Blutfette auswirken und unseren Blutdruck senken – dies wirkt vorbeugend gegen Herz-Kreislauferkrankungen und sich gleichzeitig positiv auf unsere Belastungskapazität aus. ?

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